L’hôtel Lotti est un établissement méconnu. Ouvert depuis 1910, il s’enorgueillit de proposer 164 chambres, dont 44 récemment ouvertes dans une nouvelle aile. Je rejoins le bar installé près de l’accueil dans une salle rectangulaire surmontée d’une verrière peinte. Au fond, le comptoir couleur chêne est encadré de peintures de la royauté française; les bouteilles rangées à l’arrière sont surmontées d'un miroir. Les clients accèdent ici par trois entrées encadrées de portières à ramages. Au centre de la pièce, une table rectangulaire à plateau de marbre et surmontée d’une urne débordante de feuillages et d’arums souligne les proportions du lieu. Les tapis disposés à la périphérie organisent autant de conversations intimes autour de tables basses agrémentées de canapés et de fauteuils profonds aux tons verts ou oranges. Dans un angle, le piano est resté silencieux tandis que je commende un vert bocage, cocktail composé de jus de pomme, abricot, citron et parfumé à la menthe.
bar de l’hôtel Lotti, 7 Rue de Castiglione, M° Tuileries
(n°25)
août 2007
